3/2 コンベクションを遊ぼう

目をつけてたテスコムのコンベクションが、後継機種発売でいよいよ底値か…

ということで、狭い家の中、電子レンジの上に置くしかないだろうと、そこは割り切って買ってみます。

これは面白いぞ、という話。

ドライフルーツをサクッと作れるのが嬉しい。

もともと甘味がしっかりあって、適度な硬さとかると物を選ぶのだけど、林檎とバナナ、金柑は良い感じに仕上がる。

野菜だと蓮根かな。

高温で野菜グリルもしっかりできるし、サラダチキンとかローストビーフもたぶん問題なくできる（チャーシューはそこそこよくできた）

世界が広がる

折りしもテレワークなので、家にいる、茶菓子が欲しくなる。
午前と午後とそれぞれ1クール回して、
ルマンドよりも林檎の方が、たぶん健康的

もっと早く買えば良かった。

ひとつの目標は、ビーフジャーキーと砂肝コンフィ（結局、アテでありますが）